Salada de Quinoa curry com pepino-hortelã Raita

Name: Salada de Quinoa curry com pepino-hortelã Raita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 170 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pacote fresco bebê espinafre; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas aipo em cubos; 3 (inverno) groselha; 2 (pode ser ou desnatado) Madras curry em pó; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pepino inglês descascado finamente picado; 3 (inverno) coentro fresco picado; 2 (pode ser ou desnatado) hortelã fresca picada; 1 dente de alho, esmagado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolas verdes em fatias finas; 1 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 manga madura descascada em cubos; 1 1 libra de abobrinha, 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas quinoa crua; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de chá de sal defumado de nogueira; 170 Nozes do tipo que você quiser (picadas) iogurte liso com baixo teor de gordura

Salada de Quinoa curry com pepino-menta Raitan é um sem glúten e vegetariano receita com 6 porções. Uma porção contém 178 calorias, 7g de proteína, e 4G de gordura. Para $1.19 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Muitas pessoas não gostaram muito desse acompanhamento. Esta receita é típica da culinária indiana. Uma mistura de sal kosher, aipo, dente de alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. No geral, esta receita ganha um excelente pontuação spoonacular de 82%. Tentar Salada de Quinoa curry com pepino-hortelã Raita, Salada de Quinoa curry com pepino-hortelã Raita, e Sopa de pepino com curry gelado com Quinoa de limão e hortelã para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela média em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione o curry em pó e o alho à panela; cozinhe 1 minuto, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Cebola Branca Em Cubos

1 Laranja, Raspas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Adicione quinoa e 2 xícaras de água; deixe ferver. Tampe, reduza o fogo e cozinhe por 16 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Retire do fogo; misture o sal. Esfrie completamente.

Ingredientes que você precisará

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Adicione a manga e os próximos 4 ingredientes à quinoa resfriada; misture delicadamente.

Ingredientes que você precisará

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Misture o pepino, a hortelã e o iogurte em uma tigela pequena; mexa bem. Divida o espinafre uniformemente entre 6 pratos e cubra cada porção com cerca de 3/4 xícara de mistura de quinoa e cerca de 2 colheres de sopa de raita.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Onças. Gin

Croutons De Salada De Cebola E Alho Esmagados

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

Pacote De Bolo De Baunilha Congelado

Raita

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Ingredientes

Dose:

170Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pacote fresco bebê espinafre 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

aipo em cubos 3(inverno)

groselha 2(pode ser ou desnatado)

Madras curry em pó 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pepino inglês descascado finamente picado 3(inverno)

coentro fresco picado 2(pode ser ou desnatado)

hortelã fresca picada 1

dente de alho, esmagado 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebolas verdes em fatias finas 1(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 1

manga madura descascada em cubos 11 libra de abobrinha,

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

quinoa crua 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de chá de sal defumado de nogueira 170Nozes do tipo que você quiser (picadas)

iogurte liso com baixo teor de gordura

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são ótimas opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 21 dólares por garrafa.

LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc

Ao simplesmente preservar os aromas e sabores que foram entregues a partir do winegrape, LangeTwins Chenin Blanc é uma expressão vibrante do varietal. As notas de maçã Crisp Granny Smith se fundem com uma pitada de pêra torta para criar um vinho brilhante e refrescante que é fácil de desfrutar por conta própria.