Ye'abesha Gomen (Collard Greens)
Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente Ye'abesha Gomen (couve). Uma porção deste prato contém cerca de 4g de proteína, 11g de gordura, e um total de 145 calorias. Esta receita serve 4. Para 82 centavos por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de sal, alho, gengibre e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, primal E inteiro 30 dieta. Esta receita de Food.com tem 2 fãs. É um muito orçamento amigável receita para os fãs de comida do Sul. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 55 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 95%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Uma festa Etíope: ensopado de Carne Moída, couve e pão achatado de Teff (Minchet Abish, Ye'Masha Gomen e Ingera), Verdes Perfeitos Do Sul (Couve,Beterraba, Couve, Mostarda) , e Couve refogada, mostarda e acelga vermelha.
Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel
Sul no menu? Experimente combinar com Riesling, espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. O Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 40 dólares por garrafa.
Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb
Amarelo claro brilhante. O nariz é puro com lindas notas de ervas, capim-limão, physalis e uma pitada de morangos silvestres. O paladar é fresco e suculento, com textura delicada e cremosa, frutas elegantes e um final longo e mineral. Combina bem com saladas, frutos do mar e pratos leves de frango.