Zinfandel-peito de Carne Assada com cebola e batata

Name: Zinfandel-peito de Carne Assada com cebola e batata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Judaicas
Ingredients: 1 Quilograma peito de carne, aparado; 1 (pode ser ou desnatado) pimenta preta moída na hora, dividida; 2 cenouras, descascadas e cortadas em fatias (1/2 de polegada de espessura); 2 talos de aipo, cortados em fatias (1/2 de polegada de espessura); 1 (pode ser ou desnatado) tomilho seco, dividido; 2 (pode ser ou desnatado) azeite extravirgin; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha sem gordura e com menos sódio; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Salsa fresca picada; 6 dentes de alho em fatias finas; 0 (pode ser ou desnatado) pimenta vermelha moída; 1 1 libra de abobrinha, orégano seco; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) batatas vermelhas, cortadas em quartos; 2 (pode ser ou desnatado) sal, dividido; 2 (inverno) Alcaçuz amarelo e verde; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir; 2 Cebola Amarela Média Picada Walla Walla fatiada ou outra cebola doce (cerca de 4 Médio); 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas zinfandel ou outro vinho tinto seco frutado

Zinfandel-peito de Carne Assada com cebola e batata pode ser apenas o Judeu receita que você está procurando. Este prato principal tem 422 calorias, 33g de proteína, e 12g de gordura por porção. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 8 e custos $3.53 por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Hanukkah. Vá até a loja e pegue o azeite extravirgin, dentes de alho, walla walla e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Essa pontuação é sólida. Tentar Zinfandel-costelas curtas de Carne Assada com purê de alecrim-pastinaga, Carne assada em Zinfandel, e Zinfandel Carne Assada Costelas Curtas para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 32

Equipamento que você usará

Forno

Combine os primeiros 3 ingredientes, mexendo com um batedor.

Equipamento que você usará

Levar

Aqueça um forno holandês grande em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Polvilhe a carne com 3/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta preta. Cubra a panela com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Pimenta

Carne

Sal

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a carne à panela; cozinhe por 8 minutos, dourando por todos os lados.

Ingredientes que você precisará

Carne

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire a carne da panela; cubra e reserve.

Ingredientes que você precisará

Carne

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione 1/2 colher de chá de sal, 1/4 colher de chá de pimenta preta, cebola, açúcar e 1 colher de chá de tomilho à panela. Cozinhe 20 minutos ou até que as cebolas estejam macias e douradas, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Cebola

Acucar

Tomilho

Sal

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione alho, cenoura e aipo; cozinhe 5 minutos, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Cenoura

Aipo

Alho

Coloque a carne em cima da mistura de cebola; despeje a mistura de vinho sobre a carne. Cubra e leve ao forno.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Carne

Vinho

Equipamento que você usará

Forno

Asse em forno a 325 por 1 3/4 horas.

Equipamento que você usará

Forno

Enquanto a mistura de carne cozinha, coloque as batatas em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Batata

Carne

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione 3/4 colher de chá de sal, 1/4 colher de chá de tomilho, óleo, orégano e pimenta vermelha; misture para revestir. Disponha em uma única camada em uma panela gelatinosa revestida com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Pimenta

Oregao

Geleia

Tomilho

Rolar

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire a carne do forno; vire a carne.

Ingredientes que você precisará

Carne

Equipamento que você usará

Forno

Coloque as batatas na grelha inferior no forno. Cubra a carne; volte ao forno.

Ingredientes que você precisará

Batata

Carne

Equipamento que você usará

Forno

Asse as batatas e a carne aos 325 por 45 minutos ou até que a carne esteja macia.

Ingredientes que você precisará

Batata

Carne

Equipamento que você usará

Forno

Retire a carne do forno; cubra e mantenha quente. Aumente a temperatura do forno para 42

Ingredientes que você precisará

Carne

Equipamento que você usará

Forno

Coloque as batatas na grelha do meio no forno; asse a 425 por 15 minutos ou até que as bordas e as bordas estejam douradas.

Ingredientes que você precisará

Batata

Equipamento que você usará

Forno

Retire a carne da panela; corte o grão em fatias finas.

Ingredientes que você precisará

Grao

Carne

Equipamento que você usará

Frigideira

Sirva com mistura de cebola e batatas.

Ingredientes que você precisará

Batata

Cebola

Polvilhe com salsa.

Ingredientes que você precisará

Salsa

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1Quilograma

peito de carne, aparado 1(pode ser ou desnatado)

pimenta preta moída na hora, dividida 2

cenouras, descascadas e cortadas em fatias (1/2 de polegada de espessura)2

talos de aipo, cortados em fatias (1/2 de polegada de espessura)1(pode ser ou desnatado)

tomilho seco, dividido 2(pode ser ou desnatado)

azeite extravirgin 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha sem gordura e com menos sódio 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Salsa fresca picada 6

dentes de alho em fatias finas 0(pode ser ou desnatado)

pimenta vermelha moída 11 libra de abobrinha,

orégano seco 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

batatas vermelhas, cortadas em quartos 2(pode ser ou desnatado)

sal, dividido 2(inverno)

Alcaçuz amarelo e verde 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 2Cebola Amarela Média Picada

Walla Walla fatiada ou outra cebola doce (cerca de 4 Médio)4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

zinfandel ou outro vinho tinto seco frutado

Vinho recomendado: Isabel, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo e Zinfandel são ótimas opções para peito de carne. Todos esses vinhos tintos podem lidar com o sabor carnudo e esfumaçado do peito. Se você está falando de peito judeu tradicional, você vai querer procurar um vinho tinto kosher. Um vinho que você poderia experimentar é Tournon Mathilda Shiraz. Tem 4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 16 dólares.