Almôndegas Italianas

Name: Almôndegas Italianas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 2 (pode ser ou desnatado) 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cenouras picadas; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas aipo finamente picado; 2 ovo; 1 (pode ser ou desnatado) manjericão seco ou 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) salsa fresca picada; 1 azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar alho, picado; 2 dentes de alho, picados; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) carne moída (pelo menos 16% de gordura); 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) carne de porco moída; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolas picadas; 1 1 libra de abobrinha, orégano seco ou manjerona; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas por bolo; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas queijo parmesão ralado ou romano; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 1 1 libra de abobrinha, Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1/2 xícaras de molho de tomate; 85 Nozes do tipo que você quiser (picadas) fatias de pão branco, crostas removidas (cerca de; 158 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas leite (inteiro ou 2%)

Almôndegas italianas podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 26g de proteína, 36g de gordura, e um total de 491 calorias. Para $1.64 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Uma mistura de orégano, cebola, queijo romano e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita é apreciada por 592 foodies e cozinheiros. É trazido a você simplesmente por receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Com uma colher pontuação de 76%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes são Almôndegas Italianas, Almôndegas Italianas, e As Melhores Almôndegas Italianas.

Ingredientes

Dose:

2(pode ser ou desnatado)

3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cenouras picadas 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

aipo finamente picado 2

ovo 1(pode ser ou desnatado)

manjericão seco ou 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

salsa fresca picada 1azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar

alho, picado 2

dentes de alho, picados 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

carne moída (pelo menos 16% de gordura)454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

carne de porco moída 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebolas picadas 11 libra de abobrinha,

orégano seco ou manjerona 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

por bolo 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

queijo parmesão ralado ou romano 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto 11 libra de abobrinha,

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

1/2 xícaras de molho de tomate 85Nozes do tipo que você quiser (picadas)

fatias de pão branco, crostas removidas (cerca de 1586 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

leite (inteiro ou 2%)

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio são ótimas opções para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 40 dólares por garrafa.