Anel de café de abóbora
Pumpkin Coffee Ring pode ser a receita ovolacto-vegetariana que você está procurando. Esta receita rende 16 porções com 191 calorias, 3g de proteína e 6g de gordura cada. Por 31 centavos por porção, esta receita cobre 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como uma bebida com preços muito razoáveis. Esta receita do Taste of Home requer nozes, gengibre em pó, abóbora e água. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Levando todos os fatores em consideração, esta receita ganha uma pontuação colherada de 20%, o que é bastante ruim. Anel de Café de Abóbora, Anel de Café Granola e Anel de Café com Canela são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Em uma tigela, misture 1-1/2 xícara de farinha, 1/4 xícara de açúcar, fermento e sal. Em uma panela, aqueça a água, o leite e a manteiga a 120°-130°.
Adicione aos ingredientes secos; bata apenas até ficar umedecido. Junte o ovo. Junte a farinha restante suficiente para formar uma massa macia. Vire sobre uma superfície enfarinhada; amasse até ficar homogêneo e elástico, cerca de 6-8 minutos.
Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para untar. Cubra e deixe crescer em local aquecido até dobrar de tamanho, cerca de 1 hora.
Em uma tigela pequena, bata o cream cheese e o açúcar restante até ficar homogêneo.
Adicione a abóbora, a canela, o sal, o gengibre e a noz-moscada. Perfure a massa; vire sobre uma superfície enfarinhada.
Faça um rolo de 20 pol. x 10 pol. retângulo; espalhe a mistura de abóbora até 1/2 polegada das bordas.
Polvilhe com nozes e passas.
Enrole como um rolinho de gelatina, começando pelo lado comprido; aperte as pontas para formar um anel.
Coloque em uma assadeira untada. Cubra e deixe crescer até dobrar, cerca de 1 hora.
Pincele a massa com gema de ovo.
Asse a 350° por 20-25 minutos ou até dourar.
Retire da panela para uma gradinha. Para a cobertura, misture o açúcar de confeiteiro, a baunilha e o leite suficiente para obter consistência de chuvisco.
Regue sobre o anel quente.