Bifes de olho de costela com manteiga de salsa e tiros Bloody Mary

Name: Bifes de olho de costela com manteiga de salsa e tiros Bloody Mary
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pão de sanduíche, torrado e esfarelado; 0 (pode ser ou desnatado) sal de aipo; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Folhas de salsa de folhas planas italianas; 2 (inverno) salsa fresca picada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Rabano; 1 1 libra de abobrinha, cerefólio fresco picado ou 1 colher de sopa de cerefólio seco; 2 Suco de limão; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) sumo de limão fresco; 2 (inverno) 1 chalota ralada ou picada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) prata incomparável; 3 (inverno) azeite extra virgem; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Azeite extra virgem; 6 treinador pep classificado 200 correntes bifes para os olhos; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 1/2 xícaras de kefalotyri ou kasseri ralado; 2 varetas manteiga sem sal, amolecida; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salgadinhos de carne com sabor de calabresa; 2 (pode ser ou desnatado) Molho Worcestershire; 3 Traco Poucos molho Worcestershire

A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 558 calorias, 4g de proteína, e 52g de gordura por porção. Esta receita serve 6. Para $2.67 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Se você tiver alguns traços molho worcestershire, raspas de limão, purê de tomate e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Será um sucesso no seu valentin day evento. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 52%. Esta pontuação é boa. Tentar Receita Bloody Mary Jello Shots, Bloody Mary sopa tiros com camarão e legumes em conserva, e Ostras Grelhadas Com Manteiga Bloody Mary para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture a manteiga, a salsa, as raspas de limão, o rábano, a pasta de tomate, o sal de aipo, o molho inglês e o suco de limão em uma tigela e mexa para misturar. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

12 A 16 Pães De Sanduíche

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Sal De Aipo

Rabano

1 Chalota Ralada Ou Picada

Prata Incomparável

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Transfira a manteiga de salsa para o fundo de uma bolsa grande com zíper. Empurre toda a manteiga para o fundo, enrole em uma tora e congele até estar pronto para servir.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Para 8 Ameixas

Misture o purê de tomate, vodka, rábano, Molho Inglês, molho picante, suco de limão, uma pitada de sal e um pouco de pimenta em uma tigela grande e leve à geladeira até ficar pronto para servir.

Ingredientes que você precisará

12 A 16 Pães De Sanduíche

2 1/2 Xícaras De Kefalotyri Ou Kasseri Ralado

Rabano

1 Chalota Ralada Ou Picada

Cerefólio Fresco Picado Ou 1 Colher De Sopa De Cerefólio Seco

8 (U-12) Camarões

Salgadinhos De Carne Com Sabor De Calabresa

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Aqueça uma frigideira grande em fogo alto. Esfregue os bifes com azeite, polvilhe com sal e pimenta e coloque na frigideira quente. Cozinhe em lotes, se necessário, não aglomere a panela. Cozinhe os bifes por 2 a 3 minutos de cada lado. Certifique-se de cozinhar as bordas.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Retire os bifes do fogo e deixe descansar antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Combine as folhas de salsa, folhas de aipo, azeite e suco de limão e misture bem para combinar. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Pão De Sanduíche, Torrado E Esfarelado

1 Chalota Ralada Ou Picada

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Transfira os bifes para pratos e divida a salada entre os pratos.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Retire a manteiga do freezer e corte o saco plástico.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Equipamento que você usará

4 Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Corte fatias de manteiga da tora e coloque 1 A 2 fatias em cima dos bifes quentes. Divida a mistura bloody mary entre 6 copos grandes ou tigelas pequenas e sirva ao lado do bife e da salada.

Ingredientes que você precisará

Tiro

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Esta receita foi criada por um competidor durante uma competição de culinária. As cozinhas da Food Network não testaram para uso doméstico, portanto, não podemos fazer qualquer representação quanto aos resultados.

Equipamento

Para Escovar E Fritar

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

4 Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Ingredientes

Dose:

4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pão de sanduíche, torrado e esfarelado 0(pode ser ou desnatado)

sal de aipo 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Folhas de salsa de folhas planas italianas 2(inverno)

salsa fresca picada 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Rabano 11 libra de abobrinha,

cerefólio fresco picado ou 1 colher de sopa de cerefólio seco 2

Suco de limão 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

sumo de limão fresco 2(inverno)

1 chalota ralada ou picada 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

prata incomparável 3(inverno)

azeite extra virgem 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Azeite extra virgem 6treinador pep classificado 200 correntes

bifes para os olhos 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 1/2 xícaras de kefalotyri ou kasseri ralado 2varetas

manteiga sem sal, amolecida 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

salgadinhos de carne com sabor de calabresa 2(pode ser ou desnatado)

Molho Worcestershire 3Traco

Poucos molho Worcestershire

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você poderia tentar é Darioush Signature Merlot. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 69 dólares.