Chef Jack's Corn Chowder

Name: Chef Jack's Corn Chowder
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas (2 palitos) manteiga; 1 pequeno cenoura, finamente cortada em cubos; 1 pequeno talo de aipo em cubos; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1t pimenta branca em pó; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas grãos de milho branco, frescos ou congelados; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins; 1 azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar alho, picado; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas meio e meio; 10 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 1 apertar Pitada de noz-moscada ralada na hora; 1 pequeno cebola em cubos

A sopa de milho do Chef Jack pode ser apenas a sopa que você está procurando. Esta receita faz 10 porções com 322 calorias, 6g de proteína, e 26g de gordura um. Para 75 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Foodnetwork tem 14 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Vá até a loja e pegue sal e pimenta kosher, cenoura, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 27%, o que não é tão espetacular. Receitas semelhantes são Cheesy Pepper Jack Potato Chowder-Iowa Menina Come, Jalapeño Jack Milho Muffins, e Pepper Jack Milho Muffins.

Instrucao

Derreta 1 pedaço de manteiga em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione a cebola, a cenoura, o aipo e o alho e refogue por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Cacho De Aipo Fatiado (cerca De

1 Laranja, Raspas

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione a farinha e mexa para fazer um roux. Cozinhe até que o roux esteja levemente dourado; reserve para esfriar até a temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Cozinha Profissional Lorann®

Enquanto isso, misture o caldo de milho e frango em outra panela e leve para ferver. Cozinhe por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1t Pimenta Branca Em Pó

1 Colher De Chá De Sal Temperado McCormick® Season-All®

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Despeje o caldo fervente com o milho (um pouco de cada vez) na panela com o roux, mexendo rapidamente para que não grude. Retorne a frigideira ao fogo e deixe ferver. A mistura deve ficar muito espessa.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa Bem Cheia De Pimenta Branca

1 Colher De Chá De Sal Temperado McCormick® Season-All®

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto