Cuscuz Grego

Name: Cuscuz Grego
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterrâneas, Europeias, Gregas
Ingredients: 164 Nozes do tipo que você quiser (picadas) feijões enlatados, enxaguados e drenados; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir; 2 (inverno) queijo feta esfarelado; 1 1 libra de abobrinha, molho de limão e pimenta; 1 1 xícara de ervilhas, congeladas ou enlatadas, como estão. Seco, reconstituído. Fresco, parcialmente fervido. Tortilhas de milho quentes ou arroz branco, para servir; 34 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeitonas Kalamata fatiadas; 2 1 xícara de ervilhas, congeladas ou enlatadas, como estão. Seco, reconstituído. Fresco, parcialmente fervido. 1 chalota ralada ou picada; 1 1 libra de abobrinha, orégano seco; 86 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cuscuz pérola (Israelense); 28 Nozes do tipo que você quiser (picadas) tomates secos ao sol picados; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de chá de sal defumado de nogueira; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) vinagre de vinho branco

Você nunca pode ter muitas receitas mediterrâneas, então experimente o cuscuz grego. Esta receita serve 3 pessoas e custa US$ 1,75 por porção. Observando sua figura? Esta receita ovo-lacto vegetariana tem 232 calorias, 10g de proteína e 6g de gordura por porção. Funciona bem como acompanhamento. Vá até a loja e compre grão de bico, alho, suco de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. É oferecido a você pelo Allrecipes. 80 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada sólida de 78%. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de Cuscuz Grego, Camarão e Cuscuz Grego e Cuscuz Grego.

Instrucao

Despeje o caldo de galinha e a água em uma panela, junte o alho e leve para ferver. Junte o cuscuz, tampe a panela e retire do fogo. Deixe o cuscuz repousar até que toda a água seja absorvida, cerca de 5 minutos; penugem com um garfo. Deixe o cuscuz esfriar até a temperatura quente.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha

Cuscuz

Parmesão, Para Polvilhar

1/2 Xícara De Rum Sabor BACARDI®

Equipamento que você usará

Macarrão Com Casca De Bebê

Crosta De Torta Profunda (9 Polegadas), Parcialmente Assada E Resfriada

Em uma tigela grande, misture levemente o cuscuz, os tomates secos, as azeitonas, o queijo feta e o grão de bico.

Ingredientes que você precisará

Tomates Secos Ao Sol

Bico

Fatias Finas De Salame Duro, Juliana

Cuscuz

Tempero De Burrito

Equipamento que você usará

Caixas De Biscoitos Wafer Crocantes Com Manteiga (recomendado: Jules Destrooper)

Misture o orégano, a pimenta-do-reino, o vinagre de vinho branco e o suco de limão em uma tigela pequena e regue com a mistura de cuscuz. Misture novamente para servir.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Vinho Branco

Pimenta

Fatias De Limão E Folhas De Hortelã Fresca

Cuscuz

Oregao

Equipamento que você usará

Caixas De Biscoitos Wafer Crocantes Com Manteiga (recomendado: Jules Destrooper)

Equipamento

Macarrão Com Casca De Bebê

Crosta De Torta Profunda (9 Polegadas), Parcialmente Assada E Resfriada

Caixas De Biscoitos Wafer Crocantes Com Manteiga (recomendado: Jules Destrooper)

Ingredientes

Dose:

164Nozes do tipo que você quiser (picadas)

feijões enlatados, enxaguados e drenados 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir 2(inverno)

queijo feta esfarelado 11 libra de abobrinha,

molho de limão e pimenta 11 xícara de ervilhas, congeladas ou enlatadas, como estão. Seco, reconstituído. Fresco, parcialmente fervido.

Tortilhas de milho quentes ou arroz branco, para servir 346 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeitonas Kalamata fatiadas 21 xícara de ervilhas, congeladas ou enlatadas, como estão. Seco, reconstituído. Fresco, parcialmente fervido.

1 chalota ralada ou picada 11 libra de abobrinha,

orégano seco 86Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cuscuz pérola (Israelense)28Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomates secos ao sol picados 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de chá de sal defumado de nogueira 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Moschofilero, Assyrtiko, Agiorgitiko

Moschofilero, Assyrtiko e Agiorgitiko são ótimas opções para o grego. Se você quiser ir ao grego com sua comida grega, assyrtiko e moschofilero são lindos vinhos brancos para combinar com frango, frutos do mar, etc. Agiorgitiko é um tinto encorpado adequado para carnes assadas e cordeiro. O Santo Assyrtiko com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.

Santo Assyrtiko

Cor amarela clara e brilhante. Seco com aromas distintos de frutas cítricas e flores, combinados com notas de fumaça e minerais do solo vulcânico. Encorpado, bem equilibrado, com sabores intensos e final longo.