Frango Assado, Maçã, Salsichas e Repolho
Precisa de um prato principal sem glúten ? Frango refogado, salsichas de maçã e repolho podem ser uma receita incrível para experimentar. Uma porção contém 423 calorias , 18g de proteína e 15g de gordura . Por US$ 2,0 por porção , esta receita cobre 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4 pessoas. Ela é oferecida a você pelo Allrecipes. Uma mistura de sal e pimenta, azeite, alho e alguns outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão saborosa. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 55 minutos . 68 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 74% . Essa pontuação é muito boa. Repolho refogado com linguiça , Salsichas com repolho refogado e cominho e Joelheira de boi refogada e linguiça com batata e repolho são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Combine a manteiga e o azeite em um forno holandês em fogo médio; adicione as salsichas e cozinhe até dourar por todos os lados, 6 a 8 minutos.
Misture a cebola, uma pitada de sal e uma pitada de pimenta com as salsichas. Cozinhe e mexa até que as cebolas fiquem ligeiramente translúcidas e caramelizadas, cerca de 5 minutos.
Junte o alho à mistura de salsicha; cozinhe e mexa por 30 segundos.
Despeje a cidra de maçã na mistura de salsicha; aumente o fogo para médio-alto e junte as batatas. Leve para ferver.
Despeje o repolho por cima da mistura de salsicha e reduza o fogo para médio-baixo. Cubra e cozinhe até que as batatas estejam macias, 20 a 25 minutos.
Retire as salsichas e as batatas do forno holandês e reserve.
Aumente o fogo para alto, cozinhe até engrossar e reduzir pela metade, cerca de 5 minutos.
Retorne as batatas e as salsichas ao forno holandês e retire do fogo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Decore com mostarda e salsa.