Lombo de porco com recheio

Name: Lombo de porco com recheio
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebola Amarela Média Picada pão de um dia em cubos (cubos de 1/2 polegada); 2 (inverno) xícaras de manteiga de amendoim, picadas grosseiramente; 2 (inverno) Chouriço mexicano (cerca de 2 links); 4 treinador pep classificado 200 correntes costelas de aipo, picadas; 1 pequeno cebola picada; 0 (pode ser ou desnatado) 8 (U-12) camarões; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) lombo de porco cada); 1 (pode ser ou desnatado) (tubo grande)

Lombo de porco com recheio pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $1,47 Por porção, receita abrange 25% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 344 calorias, 35g de proteína, e 15g de gordura. Esta receita serve 6. Se você tem pão de um dia, manteiga, sal e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa Fácil De Hortelã-Pimenta como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e voltaria a fazê-la. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Graca. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 69%. Esta pontuação é boa. Tentar Lombo de porco assado com limão e pimenta com recheio de Pão de milho, Lombo de peru grelhado com recheio, e Lombo com recheio de Cremini-Damasco para receitas semelhantes.

Instrucao

Numa frigideira pequena, refogue o aipo e a cebola na manteiga até ficarem macios. Numa tigela grande, misture os cubos de pão, a mistura de aipo, o sal e a pimenta; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Cubos De Pão

Manteiga

Aipo

Cebola

Equipamento que você usará

Frigideira

Tigela

Corte uma fenda longitudinal no centro de cada lombo até 1/2 pol. do fundo. Abra os lombos para que fiquem planos; cubra com filme plástico. Achatar até 1/2 pol. espessura. Em uma frigideira grande, carne de porco marrom em óleo por todos os lados em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Porco

Envolver

Oleo

Equipamento que você usará

Plastico

Frigideira

Colher recheio em um lombo. Cubra com o segundo lombo; amarre com barbante de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Recheio

Equipamento que você usará

Barbante De Cozinha

Coloque em uma grelha em uma assadeira rasa.

Equipamento que você usará

Assadeira

Cozer, descoberto, a 425-30 minutos por 20-30 minutos ou até que um termómetro inserido na carne indique 145-145.

Ingredientes que você precisará

Carne

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Forno

Deixe a carne repousar durante 5 minutos antes de fatiar.

Ingredientes que você precisará

Carne

Equipamento

Termômetro Da Cozinha

Forno

Ingredientes

Dose:

1Cebola Amarela Média Picada

pão de um dia em cubos (cubos de 1/2 polegada)2(inverno)

xícaras de manteiga de amendoim, picadas grosseiramente 2(inverno)

Chouriço mexicano (cerca de 2 links)4treinador pep classificado 200 correntes

costelas de aipo, picadas 1pequeno

cebola picada 0(pode ser ou desnatado)

8 (U-12) camarões 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

lombo de porco cada)1(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)

Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir e Sangiovese são ótimas opções para Lombo De Porco. O corpo leve do Pinot noir é ótimo para cortes magros, o sangiovese de corpo médio complementa molhos carnudos, ensopados e outros pratos com vários ingredientes, e o Malbec tânico encorpado combina com cortes gordurosos e churrasco. O Luigi Bosca Malbec Lujan de Cuyo DOC com uma classificação de 4,7 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.

Luigi Bosca Malbec Lujan de Cuyo DOC

Cor violeta intensa com aromas a cereja e ameixa madura. Condimentado, com notas de mocha e amora. Graciosamente doce, com um perfume persistente e delicado e uma estrutura elegante.