Ano Novo Chinês peixe inteiro com legumes doces e azedos

Precisa de um sem glúten, sem laticínios e pescatarian prato principal? O peixe inteiro do Ano Novo Chinês com vegetais agridoces pode ser uma super receita para experimentar. Uma porção contém 460 calorias, 53g de proteína, e 22g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $5,24 por porção. Esta receita é típica da culinária chinesa. Se você tem vinagre, óleo vegetal, peixe e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o gengibre, você pode seguir este prato principal com o Bolo de gengibre com cobertura de gengibre cristalizada como sobremesa. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Reveillon. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Essa pontuação é sólida. Tentar Peixe inteiro grelhado para o Ano Novo Chinês, Yee Sang (salada de peixe cru) - o lance da prosperidade para o Ano Novo Chinês, e legumes doces e azedos, como fazer vegetais doces e azedos para receitas semelhantes.

Ingredientes

Dose:

cenoura, em fatias finas 2(pode ser ou desnatado)

farinha 1kg

peixe, limpo e escalado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

gengibre fresco triturado 3(inverno)

molho de soja leve 3(inverno)

molho de ostra 1

capsicum vermelho, em fatias finas 1

chile vermelho, semeado e finamente picado 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

(tubo grande)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

xícara de edamame congelado, descongelado 3

cebolinha, fatiada 2(inverno)

Alcaçuz amarelo e verde 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas 3(inverno)

1 colher de sopa de Dijon ou mostarda integral

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Thrive Pinot Grigio com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.