Bife De Olho de costela grelhado com chimichurri de Manga
Bife de olho de costela grelhado com chimichurri de manga pode ser apenas o Sul-Americano receita que você está procurando. Esta receita serve 1. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 178g de gordura, e um total de 1864 calorias. Para $7.88 por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Vá até a loja e pegue sal kosher e pimenta rachada, sal kosher e pimenta, páprica e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 84%. Essa pontuação é incrível. Tentar Chimichurri Grelhado Bife Salada, Bife De Flanco Grelhado Com Chimichurri, e Bife grelhado com Molho Chimichurri para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Retire os bifes da geladeira 20 minutos antes de cozinhar.
Ingredientes que você precisará
Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura
2
Pré-aqueça a grelha para alta.
Equipamento que você usará
Castanhas D'água, Juliana
3
Para a manga chimichurri: Pulse o coentro, salsa, hortelã e alho em um processador de alimentos até picado grosseiramente.
Ingredientes que você precisará
Chimichurri
2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite
Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)
1 Laranja, Raspas
1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal
2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)
Equipamento que você usará
(como Biscoitos Marie)
4
Adicione o óleo, vinagre, mel e páprica e sal e pimenta a gosto. Continue pulsando para fazer um vinagrete de sopa (ficará um pouco cremoso até assentar), despejando mais óleo e/ou vinagre se for muito grosso.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado
Vinagreta
Alface Romana, Tomate Fatiado E Cebola Roxa Fatiada, Para Cobertura
1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral
1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas
4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada
5
Transfira o chimichurri para uma tigela de vidro e dobre a manga em cubos. Reservar.
Pincele o bife com óleo e polvilhe com sal e pimenta dos dois lados. Grelhe até dourar e ligeiramente carbonizado, 4 a 5 minutos. Vire os bifes e continue grelhando 5 a 6 minutos a mais.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado
Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura
4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Castanhas D'água, Juliana
2
Retire da grelha e deixe descansar 5 minutos.
Equipamento que você usará
Castanhas D'água, Juliana
3
Cubra cada bife com uma grande dose de Chimichurri de manga e sirva.
Ingredientes que você precisará
Chimichurri
1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal
Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura