Bifes de casca envelhecida grelhados com Chimichurri

Esqueça de sair para comer ou pedir comida para viagem toda vez que desejar comida latino-americana. Experimente fazer bifes de casca envelhecidos grelhados com Chimichurri em casa. Uma porção deste prato contém aproximadamente 46g de proteína, 43g de gordura, e um total de 586 calorias. Esta receita sem glúten, sem laticínios, Paleolítica, e primal serve 4 e custos $5,99 por porção. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Se você tem sal e pimenta, bifes de New york strip, suco de limão e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazer isso. É perfeito para O Quarto De Julho. É trazido a você pela Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 3 horas. Com uma colher pontuação 66%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Bifes De Chimichurri Grelhados, Bifes grelhados com Molho Chimichurri, e Bifes grelhados com Molho Chimichurri.

Instrucao

Coloque os bifes em uma assadeira grande e despeje 1/2 da marinada de chimichurri sobre os bifes. Vire para revestir os bifes. Cubra e deixe marinar na geladeira por 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Chimichurri

Pontas Triplas, Aparadas

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Pré-aqueça a grelha em alta.

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Retire os bifes do frigorífico 20 minutos antes de grelhar.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Retire o bife da marinada e tempere com sal e pimenta. Grelhe por 4 a 5 minutos de um lado até dourar, vire e continue grelhando por 4 a 5 minutos para cozimento médio-raro.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Pontas Triplas, Aparadas

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Retire da grelha, deixe descansar 10 minutos e sirva com o restante chimichurri ao lado.

Ingredientes que você precisará

Chimichurri

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Misture todos os ingredientes em uma tigela e tempere com sal e pimenta. Divida o chimichurri entre 2 taças. Use em 1/2 como marinada e 1/2 como molho de acabamento.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

6 A 8 Biscoitos Quentes, Divididos

Pontas Triplas, Aparadas

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Equipamento

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Castanhas D'água, Juliana

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Ingredientes

Dose:

1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

cada manjericão picado, tomilho e folhas de orégano 4cravo

1 laranja, raspas 2

limes, juiced 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Azeite espanhol 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta 2

chalotas picadas 4

Nova York Strip bifes, cerca de 12 onças cada

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon são as minhas principais opções para bife. Afinal, carne bovina e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. Um vinho que pode provar é o le Cadeau Vineyard Rocheux Pinot Noir. Tem 4, 4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 49 dólares.