Guisado de Quinoa com abóbora, ameixas e romã

Name: Guisado de Quinoa com abóbora, ameixas e romã
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pequeno Butternut squash, semeado e em cubos; 2 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 1 grande cebola em fatias finas; 1 dente de alho, picado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) gengibre picado; 1 1 libra de abobrinha, Ras-el-hanout ou mistura de especiarias do Oriente Médio; 200 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 4 pitas grandes de trigo integral, com cerca de 20 centímetros de diâmetro, aquecidas; 5 ameixas secas, picadas grosseiramente; 1 suco limão; 600 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Salsa finamente picada para enfeitar; 1 sementes de romã; 1 pequeno punhado folhas de hortelã

O guisado de Quinoa com abóbora, ameixas e romã pode ser apenas o sem glúten e sem laticínios receita que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção contém 391 calorias, 10g de proteína, e 10g de gordura. Para $1.74 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como uma sopa econômica. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 126 diriam que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. Esta receita da BBC Good Food requer gengibre, ameixas, suco de limão e dente de alho. No geral, esta receita ganha um excelente pontuação spoonacular de 98%. Salada de abóbora e Quinoa com romã, Abóbora Assada Com Quinoa Marroquina E Recheio De Romã, e Romã, Quinoa E Queijo De Cabra Recheado Com Bolota De Abóbora são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Forno do calor ao fã 200C / 180C / gás

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Coloque a abóbora em uma assadeira e misture com 1 colher de sopa de óleo. Tempere bem e asse por 30-35 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Enquanto isso, aqueça o óleo restante em uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione a cebola, o alho e o gengibre, tempere e cozinhe por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione o tempero e a quinoa e cozinhe por mais alguns minutos.

Ingredientes que você precisará

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

Adicione as ameixas, o suco de limão e o caldo, leve para ferver, cubra e cozinhe por 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Chalota Ralada Ou Picada

Podar

1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Quando tudo estiver macio, mexa a abóbora no guisado. Coloque em tigelas e espalhe com sementes de romã e hortelã para servir.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Romã

Faca De Aparar

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Guisado

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Equipamento

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Para Escovar E Fritar

Ingredientes

Dose:

1pequeno

Butternut squash, semeado e em cubos 2(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1grande

cebola em fatias finas 1

dente de alho, picado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

gengibre picado 11 libra de abobrinha,

Ras-el-hanout ou mistura de especiarias do Oriente Médio 200Nozes do tipo que você quiser (picadas)

4 pitas grandes de trigo integral, com cerca de 20 centímetros de diâmetro, aquecidas 5

ameixas secas, picadas grosseiramente 1

suco limão 6006 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Salsa finamente picada para enfeitar 1

sementes de romã 1pequeno punhado

folhas de hortelã

Vinho recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

O guisado funciona muito bem com Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec. Vinhos tintos encorpados como malbec e cabernet sauvignon são o acompanhamento perfeito para ensopado de carne. O ensopado de peixe provavelmente exige um vinho branco, como o chablis. Um vinho que você poderia experimentar é Pendulum Cabernet Sauvignon. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.