Paupiettes de peru com recheio de maçã-bordo

Name: Paupiettes de peru com recheio de maçã-bordo
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cubos de pão duro; 2 link linguiça de frango de bordo de maçã, tripas retiradas; 2 (inverno) azeite virgem extra, dividido; 4 (pode ser ou desnatado) salsa fresca picada; 1 (inverno) sálvia fresca picada; 2 cravo alho, picado; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado sal e pimenta preta moída a gosto; 1 pequeno cebola em cubos; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) metade do peito de peru sem pele, desossado, cortado ao meio no sentido do comprimento e batido até 1/2 polegada de espessura; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas ações da Turquia

Precisa de um prato principal sem lacticínios? Paupiettes de peru com recheio de bordo de maçã podem ser uma receita excelente para experimentar. Esta receita serve 4. Uma porção contém 562 calorias, 65g de proteína, e 17g de gordura. Para $2,33 Por porção, esta receita abrange 18% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 4 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Uma mistura de cebola, salsicha de frango de bordo de maçã, caldo de peru e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. É perfeito para Acção de Graças. É trazido a você por Allrecipes. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 73%, o que é bom. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Peru envidraçado a bordo com recheio de Arroz Selvagem, Hambúrgueres de peru de bordo de maçã com molho de bordo-Dijon, e Turquia vitrificada com bacon de bordo com arroz selvagem e recheio de Pão de milho &.

Instrucao

Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa a salsicha em óleo quente, quebrando-a com uma colher de pau, até dourar e quebradiço, 5 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Transfira a linguiça cozida para uma tigela grande e leve a frigideira ao fogo.

Ingredientes que você precisará

1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Cozinhe e mexa a cebola e o alho na frigideira quente até ficarem macios e perfumados, 3 a 4 minutos; transfira para a tigela com salsicha.

Ingredientes que você precisará

1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Misture os cubos de pão no processador de alimentos até ficarem finamente moídos.

Ingredientes que você precisará

5 Fatias De Pão Branco, Cortadas Em Cubos De 1 Polegada

Equipamento que você usará

(como Biscoitos Marie)

Adicione migalhas de pão, salsa e sálvia à mistura de salsicha; mexa até que o recheio esteja completamente combinado.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (12 Onças) De Feijão Verde Fresco, Aparado

1/2 Xícara De Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais, Conforme Necessário)

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas

1/2 Raminho De Alecrim

Tempere os peitos de peru com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Meio Peito De Peru Com Pele

Coloque 1/2 da mistura de recheio em cada peito.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais, Conforme Necessário)

Enrole os peitos de peru ao redor do recheio, enfiando as laterais enquanto rola. Amarre o fio em torno de cada peito de Peru enrolado para prender o rolo. Tempere cada rolo com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Meio Peito De Peru Com Pele

1/2 Xícara De Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais, Conforme Necessário)

Drageias De Pérola Branca

Equipamento que você usará

Barbante De Açougueiro

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Aqueça o restante 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira grande à prova de forno em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Coloque os rolos de peru em óleo quente e cozinhe até dourar por todos os lados, 3 a 5 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Drageias De Pérola Branca

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Despeje o caldo de peru na frigideira e leve o caldo para ferver enquanto raspa os pedaços dourados de comida do fundo da panela com uma colher de pau.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Transfira a frigideira para o forno.

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Cozinhe no forno pré-aquecido até que os rolos de Peru não fiquem mais rosados no centro e os sucos fiquem claros, 10 a 12 minutos. Um termómetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 165 graus F (74 graus C).

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Drageias De Pérola Branca

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim