Pão De Anchova Multicamadas

Pão de anchova multicamadas é um livre de laticínios e pescatarian receita com 12 porções. Para 30 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 4g de proteína, 7g de gordura, e um total de 152 calorias. Se você tem fermento ativo, anchova plana, páprica húngara e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 70%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Pão De Anchova Multicamadas, Pastelaria Multicamadas Recheada Com Nozes Do Oriente Médio (Baklava), e Couve-Flor Assada Com Migalhas De Pão De Anchova.

Instrucao

Junte a água e o fermento em uma tigela pequena até que o fermento se dissolva e deixe repousar até formar espuma, cerca de 5 minutos. (Se a mistura não espumar, descarte e comece de novo com fermento novo.) Misture o óleo na mistura de fermento. Pulse juntos " 00 " farinha, sêmola e sal em um processador de alimentos até combinado. Com o motor em execução, despeje a mistura de fermento e processe até formar uma massa molhada.

Ingredientes que você precisará

Sêmola

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Agua

Levedura

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Tigela

Transfira a massa da tigela para uma superfície levemente enfarinhada e amasse delicadamente algumas vezes até ficar homogêneo. Forme a massa em uma bola e transfira para uma tigela grande oleada, virando para o casaco. Cubra a tigela frouxamente com filme plástico e uma toalha de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Massa

Envolver

Equipamento que você usará

Cozinha

Plastico

Tigela

Deixe a massa crescer em um local sem correntes de ar em temperatura ambiente quente até dobrar a granel, 1 a 1 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

Massa

Bata todos os ingredientes do óleo em uma tigela pequena até combinar bem.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Unte levemente uma assadeira quadrada de 8 polegadas. Vire a massa em uma superfície levemente enfarinhada e amasse algumas vezes para remover o ar.

Ingredientes que você precisará

Massa

Oleo

Equipamento que você usará

Cozimento

Estenda a massa sobre uma superfície bem enfarinhada em uma rodada de aproximadamente 18 polegadas (1/8 de polegada de espessura).

Ingredientes que você precisará

Massa

Rolar

Reserve 1 colher de sopa de óleo temperado e pincele o óleo restante sobre a massa, deixando uma borda de 1/4 de polegada ao redor da borda. Enrole firmemente o estilo de rolo de geléia de massa e aperte a costura para selar (algum recheio escorrerá enquanto você rola). Organize o lado da costura do rolo para baixo e forme uma bobina, depois transfira para a panela oleada. Pressione suavemente a bobina para achatar ligeiramente, em seguida, cubra a panela frouxamente com filme plástico e uma toalha de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Massa

Geleia

Rolar

Envolver

Oleo

Equipamento que você usará

Cozinha

Plastico

Frigideira

Deixe crescer à temperatura ambiente quente até dobrar a granel, cerca de 1 hora.

Coloque o rack do forno na posição intermediária e pré-aqueça o forno a 191°.

Equipamento que você usará

Forno

Pincele a massa com óleo reservado e leve ao forno até dourar e a parte superior e inferior ficarem crocantes, de 35 a 40 minutos. Levante o pão da panela com uma espátula de metal e transfira, com o lado direito para cima, para esfriar completamente em uma prateleira, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Pao