Pernil Asado

Name: Pernil Asado
Prep time: 13 h
Cook time: 13 h
Total time: 13 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande folha de bananeira, com cerca de 4 pés de comprimento e descongelada na geladeira se congelada; 2 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 2 Quilograma osso-no ombro de porco (também conhecido como Bunda De Porco); 1 monte coentro fresco; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas alho descascado e picado grosseiramente (de cerca de 1 cabeça média); 3 (inverno) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas suco de limão espremido na hora (de cerca de 2 a 3 médios); 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas suco de laranja azedo espremido na hora (de cerca de 2 médios); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) orégano seco; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de chá de sal defumado de nogueira

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o Pernil Asado. Esta receita serve 8 e custa US $1,52 Por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 28g de proteína, 51G de gordura, e um total de 581 calorias. Se você tem folha de bananeira, suco de laranja, ombro de porco e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Melancia-Pêssego Slushies como sobremesa. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 13 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 52%. Esta pontuação é boa. Tentar P. R. Pernil, Perna De Porco Assada Cubana: Pernil, e Carne De Porco Assada Com Alho (Pernil) para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture o sal, o orégano e a pimenta em uma tigela pequena.Lave a carne de porco com água fria e seque com papel toalha. Faça 3 a 4 incisões horizontais através da gordura, cortando até atingir a carne. Esfregue a carne de porco com a mistura de sal.

Ingredientes que você precisará

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

8 (U-12) Camarões

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Coloque em um saco plástico grande e selável, adicione a marinada e vire a carne de porco para revestir. Sele o saco e leve à geladeira, virando ocasionalmente, por 12 a 24 horas.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Aqueça o forno a 177° e arrume uma grelha no meio.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Corte a folha de bananeira ao meio horizontalmente e sobreponha os dois pedaços de folha para que formem aproximadamente um retângulo com cerca de 2 pés de comprimento e 1 pé de largura.

Ingredientes que você precisará

Bananeira

Retire a carne de Porco da marinada e coloque-a nas folhas de bananeira para que as pontas curta e longa da carne de porco e as folhas combinem. Dobre os lados esquerdo e Direito das folhas e enrole a carne de porco como um burrito para encerrar completamente a carne.

Ingredientes que você precisará

Bananeira

Pontas Triplas, Aparadas

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Drageias De Pérola Branca

Coloque o lado da costura de porco embrulhado para baixo em um forno holandês ou outra panela grande de fundo pesado com uma tampa apertada.

Ingredientes que você precisará

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

1 Libra De Coxas De Frango

Adicione a água, tampe e leve ao forno até que a carne esteja macia, cerca de 2 a 3 horas.Desembrulhe a carne de porco, coloque-a em uma tigela e, usando dois garfos, corte-a em pedaços pequenos. Se a carne estiver seca, adicione os sucos da panela conforme necessário e mexa para combinar.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)