Quesadillas De Chocolate

Name: Quesadillas De Chocolate
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 0 (pode ser ou desnatado) 1 jalapeño inteiro fresco; 1 (pode ser ou desnatado) chipotle chili powder; 2 (inverno) dark chocolate sauce, for garnish; 3 (pode ser ou desnatado) cocoa chili powder; 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) dark chocolate, broken into 1-inch squares; 4 8-inchs flour tortillas (8-inch in diameter); 0 (pode ser ou desnatado) canela em pó; 1 apertar Sal pitada; 2 (inverno) manteiga sem sal, temperatura ambiente; 2 (pode ser ou desnatado) cacau em pó sem açúcar; 4 colher vanilla ice cream, for service; 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) white chocolate, broken into 1-inch squares

Esqueça de sair para comer ou pedir comida sempre que desejar comida mexicana. Experimente fazer Quesadillas de Chocolate em casa. Uma porção contém 705 calorias, 11g de proteína e 39g de gordura. Esta receita serve 4 pessoas. Por US$ 2,2 por porção, esta receita cobre 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Foodnetwork requer pimenta caiena, canela em pó, chocolate e cacau em pó. 71 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Funciona bem como um hor d'oeuvre. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 24 minutos. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 53%. Essa pontuação é boa. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Quesadillas de Pollo (Quesadillas de Frango), Quesadillas de Pollo (Quesadillas de Frango) e Quesadillas de Pollo (Quesadillas de Frango).

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Adicione todos os ingredientes em uma tigela pequena e misture bem. Deixou de lado.

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (8 Polegadas De Diâmetro)

Aqueça uma frigideira grande antiaderente ou uma frigideira de ferro fundido em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

4 Colheres De Sorvete De Baunilha, Para Servir

Espalhe manteiga em 1 lado de cada tortilha.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha, Para Serviço

4 Onças De Chocolate Branco, Dividido Em Quadrados De 1 Polegada

Chocolate Branco, Quebrado Em Quadrados De 1 Polegada

Coloque 2 tortilhas na assadeira, com o lado com manteiga voltado para baixo, e cubra cada uma com metade do chocolate em ordem aleatória de variedades.

Ingredientes que você precisará

Granulados Em Forma De Coração

4 Tortilhas De Farinha (6 Polegadas), Temperatura Ambiente

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Polvilhe cada uma com 1 colher de chá de cacau em pó e cubra com as tortilhas restantes, com a manteiga voltada para cima.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

4 Tortilhas De Farinha (6 Polegadas), Temperatura Ambiente

1 Colher De Sopa De Corante Alimentar De Veludo Vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Ou Conforme Desejado

Deixe cozinhar até o chocolate começar a derreter, cerca de 3 a 4 minutos. Vire com cuidado e cozinhe o outro lado até dourar uniformemente, mais 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Granulados Em Forma De Coração

Retire do fogo e coloque sobre uma tábua, deixe descansar por 3 a 4 minutos e depois corte cada um em 4 quartos. Para servir, coloque 1 bola de sorvete em cada travessa, adicione 2 pedaços de quesadilla e regue com a calda de chocolate amargo. Polvilhe cada prato uniformemente com a colher de chá restante de cacau em pó.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos De Manteiga De Amendoim Picados Grosseiramente

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

Granulados Em Forma De Coração

1 Colher De Sopa De Corante Alimentar De Veludo Vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Ou Conforme Desejado

Equipamento que você usará

Tabua

Sirva imediatamente.

Equipamento

Tortilhas De Farinha (8 Polegadas De Diâmetro)

4 Colheres De Sorvete De Baunilha, Para Servir

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Tabua

Ingredientes

Dose:

0(pode ser ou desnatado)

1 jalapeño inteiro fresco 1(pode ser ou desnatado)

chipotle chili powder 2(inverno)

dark chocolate sauce, for garnish 3(pode ser ou desnatado)

cocoa chili powder 113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

dark chocolate, broken into 1-inch squares 48-inchs

flour tortillas (8-inch in diameter)0(pode ser ou desnatado)

canela em pó 1apertar

Sal pitada 2(inverno)

manteiga sem sal, temperatura ambiente 2(pode ser ou desnatado)

cacau em pó sem açúcar 4colher

vanilla ice cream, for service 113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

white chocolate, broken into 1-inch squares

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Quesadilla funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé. Vinhos brancos ácidos, como o riesling, ou tintos com baixo teor de tanino, como o pinot noir, podem funcionar bem com pratos mexicanos. Rosé espumante também é uma combinação segura. O Moet & Chandon White Star () com uma classificação de 4,6 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 14 dólares por garrafa.

Moet & Chandon White Star ()

White Star é um champanhe mais suave. É bem equilibrado e harmonioso, com aromas sutis de torradas quentes e pão de gengibre. O final é sustentado por um toque de mel.