Tofu Crocante Pad Thai

Name: Tofu Crocante Pad Thai
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Tailandesas, Asiáticas
Ingredients: 2 (inverno) óleo de canola, dividido; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) fecula; 2 (inverno) amendoim sem sal, torrado a seco, picado; 1 grande clara de ovo, levemente batida; 2 grande ovos levemente batidos; 2 (inverno) molho de peixe; 2 (inverno) coentro fresco picado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolas verdes picadas; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Cereal Crispix, triturado; 4 cal cunhas; 170 Nozes do tipo que você quiser (picadas) macarrão de arroz não cozido plano; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Sriracha (molho Chileno quente, como Huy Fong); 2 (inverno) Alcaçuz amarelo e verde; 349 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pacote reduzido-gordura, tofu firme, drenado

Crocante Tofu Pad Thai pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Esta receita sem laticínios e pescatarian serve 4 e custos $1.91 por porção. Uma porção contém 427 calorias, 14g de proteína, e 14g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de ovos, tofu, clara de ovo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato asiático. É trazido a você por minhas receitas. No geral, esta receita ganha um pontuação colherada bastante ruim de 37%. Tentar Tofu Crocante Pad Thai, Almofada crocante de Tofu-Tailandês, e Pad Thai Zoodles para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte o tofu transversalmente em 8 fatias (1/2 de polegada de espessura). Organize o tofu em várias camadas de Toalhas de papel. Cubra com várias outras camadas de Toalhas de papel; cubra com uma frigideira de ferro fundido ou outra panela pesada.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Deixe repousar 30 minutos.

Remova o tofu das toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Corte o tofu em cubos de 1/2 de polegada e misture com amido de milho.

Ingredientes que você precisará

1 Lata (12 Onças) De Refrigerante Diet

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Prepare macarrão de acordo com as instruções da embalagem, omitindo sal e gordura.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Escorra bem; Reserve.

Combine o ketchup e os próximos 3 ingredientes.

Ingredientes que você precisará

Cereal Crispix, Triturado

Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o tofu à panela; refogue 7 minutos ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Retire o tofu da panela.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Aqueça 1 colher de chá de óleo na panela.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione os ovos e a clara de ovo; cozinhe 30 segundos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Batida E Morangos Frescos Fatiados, Opcional

2 Colheres De Sopa De Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Retire da panela.

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Aqueça o restante 2 colheres de chá de óleo na panela.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione macarrão; cozinhe 3 minutos. Misture a mistura de ketchup; cozinhe 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Cereal Crispix, Triturado

1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca

Adicione a mistura de ovos; cozinhe 1 minuto, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Retire do fogo; misture as cebolas e o coentro. Macarrão superior com tofu; polvilhe com amendoim e sirva com fatias de limão.

Ingredientes que você precisará

Cal Cunha

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca

1 Pacote (8 Onças) De Biscoitos Para Chá (como Marie Biscuits)

20 Fatias Finas De Abobrinha

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

para o seu filho: omitir o Sriracha e cebolinha; os adultos podem adicioná-los às suas porções mais tarde, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

Sriracha

Sirva uma colher de macarrão jogado com o molho e 3 a 5 cubos de tofu em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Corte o macarrão em pedaços pequenos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca

Equipamento

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Ingredientes

Dose:

2(inverno)

óleo de canola, dividido 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

fecula 2(inverno)

amendoim sem sal, torrado a seco, picado 1grande

clara de ovo, levemente batida 2grande

ovos levemente batidos 2(inverno)

molho de peixe 2(inverno)

coentro fresco picado 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebolas verdes picadas 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Cereal Crispix, triturado 4

cal cunhas 170Nozes do tipo que você quiser (picadas)

macarrão de arroz não cozido plano 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Sriracha (molho Chileno quente, como Huy Fong)2(inverno)

Alcaçuz amarelo e verde 349Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pacote reduzido-gordura, tofu firme, drenado

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são as minhas principais opções para o tailandês. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. Você poderia tentar Lubanzi Chenin Blanc. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 16 dólares por garrafa.

Lubanzi Chenin Blanc

O 2018 Lubanzi Chenin Blanc é extraído de uma mistura de videiras de mato mais velhas e secas e mais jovens, videiras irrigadas por gotejamento. Sua cor profunda da palha aponta para o frescor maduro & a complexidade. O nariz traz frutas tropicais e de caroço primeiro, provocando pensamentos de tangerina e lichia. O paladar é redondo e carnudo, empurrando para a frente lichia novamente, juntamente com pêssego branco, Damasco e maçã verde, todos carregados por um toque de acidez elevada. Há brilho e um leve toque de pão recém-assado por toda parte. O acabamento é longo, macio e afetuoso.