Bifes de lombo de carne com crosta de gergelim com abacaxi, manga e pimenta vermelha

Name: Bifes de lombo de carne com crosta de gergelim com abacaxi, manga e pimenta vermelha
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bifes de lombo de carne (cerca de 1 polegada de espessura); 1 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 4 (pode ser ou desnatado) sementes de gergelim preto; 1 (pode ser ou desnatado) pimenta vermelha esmagada; 2 (inverno) coentro fresco picado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas manga descascada finamente picada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) sumo de laranja fresco; 1 (pode ser ou desnatado) casca de laranja ralada; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas abacaxi finamente picado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pimentão vermelho picado; 1 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados

Bifes de lombo de carne com crosta de gergelim com abacaxi, manga e pimenta vermelha requerem aproximadamente 45 minutos do início ao fim. Observando sua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 208 calorias, 26g de proteína, e 8G de gordura por porção. Para $3.63 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Funciona bem como um prato principal. Uma mistura de bifes de filé mignon, pimenta, sementes de gergelim e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar as sementes de gergelim preto, você pode seguir este prato principal com o Pão Saudável Da Banana Do Tahini Do Linho Do Mel como sobremesa. valentin day será ainda mais especial com esta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 70%. Esta pontuação é sólida. Tentar Bifes de lombo de carne com crosta de gergelim com abacaxi, manga e pimenta vermelha, Lombo de carne com crosta de ervas e alho com pimenta vermelha e amarela, e Bifes de Lombo com crosta de pimenta e alho com molho portuário para receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar o sabor, misture os primeiros 7 ingredientes em uma tigela;Reserve.

Ingredientes que você precisará

Apreciar

Equipamento que você usará

Tigela

Aqueça uma assadeira em fogo médio-alto. Cubra a panela com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Equipamento que você usará

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Frigideira

Polvilhe sal e pimenta uniformemente sobre os bifes. Cubra os dois lados de cada bife com 1/2 colher de chá de sementes de gergelim, pressionando suavemente para aderir.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Gergelim

Bife

Adicione bifes à panela; cozinhe 3 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Bife

Equipamento que você usará

Frigideira

Sirva com prazer.

Ingredientes que você precisará

Apreciar

Nota do vinho: Cabernet sauvignon pode ser o vinho de bife clássico, mas o sabor da fruta tropical com esses bifes exige um vermelho mais frutado, como um Zinfandel da Califórnia. Experimente St. Francis Old Vines Zinfandel 2004 ($1

Ingredientes que você precisará

Vinho

Fruta

Apreciar

Bife

do Condado de Sonoma. Seu tom de fruta arrojado, fumaça sutil e tempero, e acabamento suculento complementam os sabores asiáticos enquanto enfrentam a carne bovina. -- Jeffery Lindenmuth

Ingredientes que você precisará

Fruta

Carne

Equipamento

Tigela

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Frigideira

Ingredientes

Dose:

454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bifes de lombo de carne (cerca de 1 polegada de espessura)1(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 4(pode ser ou desnatado)

sementes de gergelim preto 1(pode ser ou desnatado)

pimenta vermelha esmagada 2(inverno)

coentro fresco picado 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

manga descascada finamente picada 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

sumo de laranja fresco 1(pode ser ou desnatado)

casca de laranja ralada 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

abacaxi finamente picado 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pimentão vermelho picado 1(pode ser ou desnatado)

1 onça de brotos de bambu, esquartejados

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O vinho Miranda Lambert County Road Merlot com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.

Miranda Lambert County Road Merlot Wine

Nosso espírito mais robusto é cheio de sabor frutado e cor poderosa, mas suave em textura e entrega. Com sua essência de baga madura, o aroma permanece enquanto o acabamento explosivo. Este Merlot aveludado seco é dotado do equilíbrio certo de poder e sutileza que o tornam um excelente companheiro para bife e massas com molho vermelho encorpado e chocolate amargo.