Massa de mineiro de carvão de Bacon e ovo: Rigatoni alla Carbonara

Name: Massa de mineiro de carvão de Bacon e ovo: Rigatoni alla Carbonara
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho branco seco ou caldo de galinha; 4 ou 5 dentes de alho, finamente picados; 2 grande gema; 2 (inverno) Regue o azeite extra-virgem, mais (2 voltas ao redor da panela); 151 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pancetta, carne italiana curada, disponível no balcão deli, picada; 3 (inverno) (cerca de 2 palmilhas) Parmigiano Reggiano ralado, mais mais, para polvilhar; 1 punhado Folhas de salsa fresca, finamente picadas; 9 Ruibarbo picado fresco ou congelado Alguns moinhos de pimenta preta; 0 (pode ser ou desnatado) flocos de pimenta vermelha esmagados, 3 pitadas, esmagados na palma da mão; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1 pimentão amarelo, cubos pequenos; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal

A receita Bacon e ovo Coal Miner's Pasta: Rigatoni alla Carbonara poderia satisfazer seu desejo Mediterrâneo em cerca de 17 minutos. Esta receita serve 4 e custa US $2,25 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 23g de proteína, 27g de gordura, e um total de 700 calorias. Funciona bem como um prato principal com preços razoáveis. Vá até a loja e pegue caldo de galinha, sal, gema de ovo e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 9 diriam que atingiu o local. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 60%. Essa pontuação é sólida. Tentar Fast Food Do Mineiro de carvão - pastéis da Cornualha, Como Fazer Uma Pasta De Papel De Parede Com Papel De Parede, e Pastan alla Carbonara para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque uma panela grande de água no fogão para ferver. Quando a água estiver rolando, adicione sal e macarrão e cozinhe em Al dente, cerca de 8 minutos, reservando 1/4 xícara de água para macarrão. Enquanto a massa cozinha, aqueça uma frigideira grande em fogo moderado.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Pimentões Vermelhos Doces (procure Pimentões De Formato Retangular Em Vez De Pimentões Pequenos E Redondos)

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Refogue a pancetta em um fio de óleo até dourar, 3 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Ervilhas, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Adicione o azeite extra-virgem, o alho e o floco de pimenta triturada.

Ingredientes que você precisará

Manjericão Rasgado Ou Picado (10 A 12 Folhas)

1 Laranja, Raspas

8 (U-12) Camarões

Refogue o alho 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Laranja, Raspas

Adicione vinho ou caldo à panela e reduza o líquido pela metade, 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa Bem Cheia De Pimenta Branca

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Bata as gemas, o queijo e, enquanto mexe vigorosamente, misture uma concha da água fervente do macarrão. Bata a salsa e a pimenta e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Variedades De Cogumelos

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Molho De Cranberry, Para Servir

8 (U-12) Camarões

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Concha

Escorra a massa.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca

Adicione o macarrão à panela com o molho. Misture o macarrão com pancetta, adicione a mistura de ovos e misture 1 minuto e retire do fogo. Continue a atirar até que o molho seja absorvido e cubra densamente o macarrão. Ajuste os temperos com sal e pimenta e sirva com queijo extra, para passar.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado