Recheio de Lombo de Carne Recheado

Recheio de Lombo de Carne Recheado é um acompanhamento que serve 12 pessoas. Por US $ 4,07 a porção, esta receita cobre 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 526 calorias, 27g de proteína e 38g de gordura. Esta receita do Taste of Home tem 1 leque. Pode ser apreciado a qualquer hora, mas é especialmente bom no Dia de Ação de Graças. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 55 minutos. Vá até a loja e compre pimenta, sementes de erva-doce, filé mignon assado e algumas outras coisas para fazer hoje. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 48%, o que é sólido. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de Lombo de Vaca Embrulhado em Bacon com Recheio de Ervas, Lombo de Vaca com Recheio de Cogumelos Selvagens e Molho de Vinho do Porto e Lombo de Vaca Recheado.

Instrucao

Em um saco grande que pode ser fechado novamente, misture o azeite, o molho inglês e os temperos. Faça um corte longitudinal a cerca de três quartos do lombo.

Ingredientes que você precisará

1/4 A 1/2 Colher De Chá De Molho Picante, Como Tabasco

Mostarda Amarela, Opcional

Granulado Decorativo, Opcional

Coloque no saco; selar e virar para revestir. Leve à geladeira por 4 horas ou durante a noite.

Em uma frigideira grande, refogue os cogumelos, a cebola e as castanhas-d'água na manteiga até a cebola ficar macia.

Ingredientes que você precisará

Castanhas De água

12 Shiitakes, Com Caule E Fatiados

1/4 Libra De Presunto Totalmente Cozido Moído (cerca De 3/4 Xícara)

Escassa Colher De Sopa De Sal

Equipamento que você usará

6 Bifes De Porco Com Osso, Cerca De 3 Libras

Retire do fogo. Junte os ingredientes restantes do recheio.

Ingredientes que você precisará

Recheio

Escorra e descarte a marinada. Lombo aberto; colher recheio de um lado. Feche e amarre com barbante de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Lombo De Cordeiro Assado, Cortado Em Cubos De 2,5 Cm

Recheio

Equipamento que você usará

Barbante De Cozinha

Coloque em uma assadeira rasa untada.

Equipamento que você usará

Alcaçuz De Corda Preta - 20 Centímetros Cada

Asse, descoberto, a 350° por cerca de 1-1/2 horas ou até que a carne atinja o ponto desejado (para mal passado, um termômetro de carne deve indicar 145°; médio, 160°; bem passado, 170°).

Ingredientes que você precisará

1 Fatia (1 Onça) De Queijo Suíço