Peito de churrasco fumado

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o peito de churrasco defumado. Para $3,28 por porção, esta receita abrange 25% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 33g de proteína, 13g de gordura, e um total de 294 calorias. Esta receita serve 12. É perfeito para Hanukkah. Esta receita da Foodnetwork tem 17 fãs. Vá até a loja e pegue sal e pimenta, açúcar mascavo, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é típica da culinária judaica. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 5 horas e 10 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um produtos lácteos dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 76%. Esta pontuação é sólida. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Peito de carne defumada: Texas BBQ Classic, Peito de carne defumada: Texas BBQ Classic, e Peito de carne defumada com churrasco de pintinho de madeira.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Misture as especiarias em uma tigela pequena. Esfregue o peito inteiro com a mistura de especiarias, coloque em uma assadeira, tampe e deixe repousar na geladeira por pelo menos 1 hora ou até 6 horas.

Ingredientes que você precisará

Especiaria

Tempero Seco Esfregar

Equipamento que você usará

Assadeira

Tigela

Preparar o fumador de acordo com as instruções do fabricante.

Coloque o peito no fumador, com a gordura virada para baixo, e fume durante 4 a 5 horas ou até ficar extremamente macio. Regue com o esfregão a cada 30 minutos.

Coloque todos os ingredientes em uma panela média, tempere com sal e pimenta e cozinhe em fogo médio por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Equipamento que você usará

Panela

Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

Equipamento

Assadeira

Tigela

Panela

Ingredientes

Dose:

118Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Molho de tomate Hunt's® - sem adição de sal 2

3 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de manteiga derretida 1

peito aparado com uma camada de gordura de pelo menos 1/4 de polegada de espessura, cerca de 5 a 6 libras 2(pode ser ou desnatado)

Caiena 4garrafa

cerveja escura 55Nozes do tipo que você quiser (picadas)

(Reino Unido usa groselhas)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

mostarda seca 4cravo

1 laranja, raspas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

cominho à terra 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 2(inverno)

Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura 1grande

Tempero grego (recomendado: Ilhas das Especiarias)12Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta moída na hora 2

Serrano chiles, picado

Vinho recomendado: Isabel, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo e Zinfandel são as minhas principais opções para o peito. Todos estes vinhos tintos aguentam o sabor carnudo e fumado do peito. Se você está falando peito judeu tradicional, você vai querer olhar para um vinho tinto kosher. Um vinho que pode provar é o Viva Diva Moscato Prosecco. Tem 4, 9 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 22 dólares.