Sopa De Ostra

Name: Sopa De Ostra
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas aipo finamente picado; 1 1 libra de abobrinha, sementes de aipo; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 chalota ralada ou picada; 1 Pinto ostras e bebidas alcoólicas, separadas; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola picada; 2 (inverno) folhas de salsa recém-picadas, cerefólio ou cebolinha; 2 (pode ser ou desnatado) molho de pimenta; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) manteiga

Sopa de ostra pode ser apenas a sopa que você está procurando. Esta receita serve 4. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana e sem glúten tem 1133 calorias, 5g de proteína, e 91g de gordura por porção. Para $4.52 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 11 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Se você tem aipo, semente de aipo, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É perfeito para Outono. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 31%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Sopa Creme Ostra, Sopa de ostra e alcachofra, e Sopa de ostra e cogumelo defumada para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela pesada de 2 quartos em fogo médio, leve o creme de leite e o licor de ostra das Ostras para ferver.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

2 A 3 Colheres De Chá De Sal Marinho

Licor

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Retire do fogo.

Enquanto isso, em uma frigideira grande em fogo médio, derreta a manteiga.

Ingredientes que você precisará

2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Adicione o aipo e uma pitada de sal e suor por 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cacho De Aipo Fatiado (cerca De

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Adicione a cebola e continue cozinhando até ficar translúcida, cerca de 4 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione a semente de aipo, o molho de pimenta e as ostras e cozinhe por 1 a 2 minutos, ou até que as bordas das Ostras comecem a enrolar.

Ingredientes que você precisará

Cerefólio Fresco Picado Ou 1 Colher De Sopa De Cerefólio Seco

Sementes De Aipo

2 A 3 Colheres De Chá De Sal Marinho

Transfira as ostras para a jarra de um liquidificador e adicione o suficiente do creme apenas para cobrir.*

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Chá De Sal Marinho

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Purê até que a mistura esteja lisa. Retorne o creme restante a fogo médio, adicione a mistura puré e cozinhe até aquecer.

Ingredientes que você precisará

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Pouco antes de servir, adicione o suco de limão, as ervas picadas e tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Chalota Ralada Ou Picada

1/2 Libra De Grão De Bico, Embebido E Cozido (reservou 1/3 Xícara De Líquido De Cozimento)

Retire o líquido do fogo e deixe esfriar por pelo menos 5 minutos.

Transfira o líquido para um liquidificador ou processador de alimentos e encha-o não mais do que a metade. Se estiver usando um liquidificador, solte um canto da tampa. Isso evita o efeito de vácuo que cria explosões de calor.

Equipamento que você usará

(como Biscoitos Marie)