Quesadillas Carnudas

Name: Quesadillas Carnudas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 1 libra de abobrinha, Molho de tomate Hunt's® - sem adição de sal; 4 10-inchs Tortilhas de farinha de 10 polegadas; 3 cravo alho, picado; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher e pimenta moída na hora; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) carne moída magra ou cordeiro; 828 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas queijo Muenster ou Monterey jack desfiado; 2 (inverno) azeite extra-virgem, mais para escovar; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) orégano fresco finamente picado; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Salsa fresca e/ou natas de leite, para servir; 4 cebolinha, em fatias finas

Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente Quesadillas carnudas. Esta receita serve 4 e custa US $ 3,14 por porção. Uma porção contém 818 calorias, 55g de proteína, e 48g de gordura. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue alho, salsan e/ou creme, queijo monterey jack e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é típica da cozinha mexicana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 70%. Esta pontuação é boa. Tentar Quesadillas de presunto, Bacon e ananás para churrasco (também conhecidas como quesadillas de pizza havaiana para churrasco), Manicotti Carnudo, e Minestrona Carnuda para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Adicione o alho e a pimenta em pó e cozinhe 1 A 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

1 Laranja, Raspas

Adicione a carne, orégano, 1 colher de chá de sal e pimenta a gosto. Cozinhe, quebrando a carne com uma colher, até que não fique mais rosada, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

8 (U-12) Camarões

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Adicione as cebolinhas e cozinhe por mais 5 a 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

Aqueça uma frigideira grande ou frigideira em fogo médio.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Pincele 1 lado de cada tortilha com azeite.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

4 Tortilhas De Farinha (6 Polegadas), Temperatura Ambiente

Coloque 2 tortilhas na chapa (ou 1 Se estiver usando uma frigideira), com o lado oleado para baixo, e espalhe cerca de um quarto do queijo em cada uma. Cozinhe até que o fundo esteja dourado e o queijo derreta. Coloque cerca de um quarto da mistura de carne na metade de cada tortilha e dobre em meia-lua. Continue a cozinhar até que as quesadillas estejam crocantes, virando uma vez. Repita para fazer 4 quesadillas.

Ingredientes que você precisará

4 Tortilhas De Farinha (6 Polegadas), Temperatura Ambiente

Molho De Cranberry, Para Servir

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Corte em fatias e cubra com salsa e/ou creme de leite.

Ingredientes que você precisará

Chips De Caramelo E Pedaços De Chocolate Meio Amargo

Faca De Descascar (use Com Um Adulto)

Fotografia de Antonis Achilleos

Equipamento

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)

Ingredientes

Dose:

11 libra de abobrinha,

Molho de tomate Hunt's® - sem adição de sal 410-inchs

Tortilhas de farinha de 10 polegadas 3cravo

alho, picado 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher e pimenta moída na hora 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

carne moída magra ou cordeiro 8286 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

queijo Muenster ou Monterey jack desfiado 2(inverno)

azeite extra-virgem, mais para escovar 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

orégano fresco finamente picado 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Salsa fresca e/ou natas de leite, para servir 4

cebolinha, em fatias finas

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano no menu? Tente emparelhar-se com Pinot Noir, Riesling e Sparkling ros7. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos com baixo teor de tanino como pinot Noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling ros7 também é uma combinação segura. O Louis Jadot Pinot Noir com uma classificação de 4,6 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 24 dólares por garrafa.

Louis Jadot Pinot Noir

Pinot Noir Jadot é um Vinho varietal puro produzido a partir de mostos de Pinot Noir e vinhos seleccionados a partir de locais de vinha a nível de aldeia em todo o C9te D'Or e C0te Chalonnaise. Tal como acontece com vários dos seus vinhos de menor dimensão, a Maison Louis Jadot pratica um "r1plis" para melhorar a qualidade do vinho, desclassificando alguns vinhos de maior denominação a incorporar na mistura. Os lotes finais são cuidadosamente escolhidos e, dependendo da vindima, envelhecidos durante vários meses em cascos de carvalho para evocar os sabores limpos e maduros de frutos vermelhos e a terricidade da uva amadurecida por um toque subtil de madeira. Reflectindo o estilo Jadot, o Pinot Noir Jadot é harmonioso e equilibrado, com um frutado rechonchudo e uma textura sedosa compensada por taninos redondos e suaves num vinho de corpo médio e estrutura elegante. O bouquet varietal muito típico e perfumado é complementado por um final delicioso e persistente.